Os pescadores em Tanjung Luar precisam de 15 a 20 dias para caçar tubarões e pegam dezenas naquele período, disse Safruddin, um pescador especializado em tubarões. Quando ele não está no mar, ele também trabalha como vendedor de tubarões no mercado, cortando as barbatanas nas peças desejadas e vendendo -as para armazéns de tubarão.
Os pescadores pegam tubarões em barcos de madeira com motores a gás. Os custos operacionais de ir para o mar são relativamente altos, atingindo 15 milhões de rupias indonésias por viagem ou mais de US $ 900 na taxa de câmbio atual. Eles usam hastes de pesca longas de deriva e longline inferior.
Safruddin disse que é difícil impedir os pescadores de pegar tubarões no leste de Lombok.
“Este tem sido um emprego hereditário da geração anterior para a nossa geração”, disse ele. “E isso se tornou um sustento diário para as pessoas aqui ganharem a vida e o preço de mercado ainda é promissor”.
As barbatanas, carne, pele, ossos e dentes trazem dinheiro.
Um suprimento em declínio
Juntos, os pescadores de Tanjung Luar podem trazer cerca de 10 a 30 tubarões por dia, pesando 20 a 30 kg. Os tubarões são vendidos em leilão por 600.000 a 1 milhão de rupias por tubarão, ou US $ 35 a US $ 62 cada.
O mercado pode aceitar 200 tubarões há um dia e uma década, os pescadores poderiam atender a essa demanda. Mas não hoje em dia, pois a sobrepesca diminuiu o suprimento do oceano.
O World Wildlife Fund estima que mais de 270.000 tubarões são mortos todos os dias. Frequentemente direcionados para suas barbatanas, essa prática afeta muitas espécies de tubarões diferentes, incluindo tubarões -baleia.
Uma maneira de as pessoas matarem tubarões é através da barbatana de tubarões. Isso envolve capturar tubarões, remover suas barbatanas e descartá -las de volta ao oceano, onde muitas vezes morrem mortes lentas. A Indonésia é o maior colaborador das mortes de tubarões no mundo, junto com outros países tropicais, incluindo Brasil, Mauritânia e México. A pesca excessiva está agora levando a maioria das espécies à extinção.
As barbatanas de tubarão estão em demanda devido ao seu valor monetário e cultural. Enquanto todas as partes do corpo do tubarão são vendidas, a colheita das barbatanas, a parte mais cara, tem sido controversa; O preço de uma barbatana sozinho pode atingir o equivalente a 3 milhões de rupias ou cerca de US $ 185 por quilograma para exportações para a China, Tailândia, Hong Kong e Japão.
Um frenesi de alimentação
As pessoas na China consideram as barbatanas de tubarões uma comida deliciosa e acreditam que são um afrodisíaco e uma cura para o câncer. Com a ascensão da classe média na China, a demanda por barbatanas de tubarão disparou lá.
O Japão também é um mercado importante, com mais da metade das exportações de barbatanas de tubarão da Indonésia fluindo para esse país. Nos últimos cinco anos, o Japão importou mais de US $ 2 milhões por ano em barbatanas de tubarão da Indonésia, refletindo a alta demanda, apesar do impulso global pela proteção do tubarão.
O comércio de barbatanas de tubarão em East Lombok Island é regulamentado pelo governo da Indonésia. Sua implementação é de responsabilidade do Centro de Gerenciamento de Recursos Costeiros e Marinhos, que tem autoridade para fornecer licenças e legalização para os comerciantes.
Em Tanjung Luar, apenas dois comerciantes têm licenças. Os comerciantes legais trabalham com os pescadores de tubarão para manter -se dentro da cota estabelecida pelo governo e são monitorados por várias agências governamentais.
No passado, o corpo do tubarão seria jogado fora depois que as barbatanas eram cortadas. Mas a comunidade local agora processa carne de tubarão em alimentos como almôndegas, Satay e carne defumada, que pode ser vendida a um preço muito mais acessível.
Um comércio ilegal continua.
Um produto culinário de tubarão comum é o tubarão Satay. Um espeto de tubarão Satay custa 5.000 rupias, ou cerca de 30 centavos, e os espetos são distribuídos para vários mercados tradicionais no leste de Lombok que vendem carne de tubarão.
Além do comércio legal de capturas permitidas, há um comércio ilegal de martelo e tubarões lanceolados, ambos listados como ameaçados pela União Internacional para a Conservação da Natureza e Recursos Naturais ou IUCN. O governo indonésio regula a captura, manutenção e comércio de espécies ameaçadas.
O mais recente da IUCN relata que, nos últimos 20 anos, a demanda global por carne de tubarão quase dobrou, com o valor do tubarão e da carne de Ray agora 1,7 vezes o valor do comércio global da barbatana. Durante esse período, o comércio diversificou -se significativamente e hoje, produtos como Placas Ray Gill, óleo de fígado e peles são avaliados em quase US $ 1 bilhão a cada ano.
Ao mesmo tempo, os conservacionistas estão começando a ver esforços de governos como a Indonésia para preservar as populações de tubarões e outras vidas marinhas ameaçadas de extinção. Armado com duas décadas de pesquisa e grandes mudanças de políticas, grupos como a IUCN estão planejando soluções específicas do país para orientar os governos na implementação de medidas de conservação e pesca sustentável.
“Quase 20 anos após o primeiro relatório, houve mudanças drásticas”, disse Alexandra Morata, oficial de programas do grupo especialista em tubarões da Comissão de Sobrevivência de Espécies da IUCN, “com tubarões e raios agora entre os vertebrados mais ameaçados do planeta”.
Perguntas a serem consideradas:
1. Por que há muito dinheiro a ser ganho na pesca de tubarões?
2. De que maneira o governo da Indonésia está tentando economizar tubarões?
3. Como você protegeria peixes ameaçados de extinção se fosse um funcionário do governo?
