O aumento do preço do chocolate atingiu o recorde de que os custos com alimentos crescem

Os preços de chocolate no Reino Unido subiram no ritmo mais rápido já registrado em maio, enquanto o custo geral dos alimentos continuava a subir, sugerem números oficiais.

A principal taxa de inflação permaneceu em 3,4% no ano a maio, a mais alta por mais de um ano.

No entanto, os preços dos alimentos cresceram pelo terceiro mês consecutivo, pois alguns economistas especularam que as empresas estavam passando por aumentos recentes nos pagamentos nacionais de seguros do empregador aos clientes.

A ascensão, juntamente com um salário mínimo mais alto, entrou em vigor em abril, depois que a chanceler Rachel Reeves anunciou os aumentos no orçamento de outubro passado, destinado a arrecadar £ 25 bilhões.

Os preços dos alimentos aumentaram por três meses seguidos e, em 4,4% em maio, são os mais altos desde fevereiro do ano passado.

Ruth Gregory, vice -economista -chefe da Capital Economics, sugeriu que o aumento “talvez forneça um sinal tentativo de que as empresas estão passando mais da ascensão de abril nas contribuições nacionais de seguros em seus preços de venda”.

O ritmo geral de preço de preço em maio foi o mesmo de em abril, após uma revisão do Escritório de Estatísticas Nacionais (ONS).

A inflação está acima da taxa -alvo do Banco da Inglaterra de 2%, mas não se espera que reduza as taxas de juros de 4,25% quando se reúne na quinta -feira.

Os dados da ONS revelaram que os preços do chocolate aumentaram 17,7% no ano para maio – o aumento mais nítido desde 2016, quando seus registros começaram.

O mau tempo em regiões produtoras de cacau, como Gana e Costa do Marfim, atingiram colheitas.

“Esses dois países produzem bem mais da metade de todo o cacau do mundo”, disse Jonathan Parkman, chefe de agricultura da Marex, corretor de commodities.

Ele acrescentou que os problemas no Gana e na Costa do Marfim também incluíram má administração do governo do setor de cacau e um aumento na doença.

“Há poucas chances de cair nos preços do chocolate neste lado do Natal”, disse ele.

O aumento da inflação de alimentos foi parcialmente compensado pelos preços de viagem mais baratos em maio.

O ONS disse que o custo dos passagens de avião caiu em comparação com uma grande ascensão no ano passado “como o momento das férias de Páscoa e Escola afetavam os preços”.

Comentando a taxa de inflação, a chanceler Rachel Reeves disse: “Este governo está investindo na renovação da Grã -Bretanha para melhorar as pessoas que trabalham”.

Mas o Shadow Chancellor Mel Stride chamou as últimas figuras de inflação de “profundamente preocupantes para as famílias”.

“As escolhas do trabalho de tributar os empregos e aumentar os empréstimos estão matando crescimento e alimentando a inflação – tornando os itens essenciais do dia a dia mais caros”, disse ele.

Kris Hamer, diretor de Insight do British Retail Consortium, que representa o setor, disse: “Desde outubro, os varejistas alertaram que os custos do orçamento do chanceler não poderiam ser totalmente absorvidos e inevitavelmente levariam a preços mais altos para os compradores”.

John Roberts, executivo -chefe do AO World, o Good Varejista elétrico, disse ao programa Today da BBC na quarta -feira: “Se você colocar impostos sobre as empresas e colocar impostos sobre o emprego que não é um mecanismo de crescimento, é tão simples quanto para mim”.

Zayna Omer, proprietária da Coffee Stand Harbor Grind em Whitstable disse à BBC que os negócios são “bons”, mas ela notou que o orçamento dos consumidores é espremido.

Os clientes não estão comprando tanta comida dela, optando por trazer almoços embalados quando fazem uma viagem de um dia à Kent Seaside Town.

“A maioria das pessoas aqui são aposentadas, então têm renda”, disse Omer.

“Mas as famílias jovens, você percebe com elas que preços preços primeiro ou compararão os preços ao longo da faixa e depois voltarão”.

Omer disse que os custos ocultos – como taxas de máquina de cartões que custam a ela cerca de 10p extra por café vendidas – a levaram a oferecer aos clientes em dinheiro um pequeno desconto.

Por enquanto, ela manterá seus preços como eles são. “Eu iria sair do negócio se aumentar meus preços”, disse ela.

Há uma preocupação de que a inflação possa aumentar se os preços do petróleo aumentarem devido ao conflito entre Israel e o Irã.

A interrupção no Estreito de Hormuz pode levar a “custos crescentes de petróleo e remessa”, disse David Bharier, chefe de pesquisa das Câmaras Britânicas de Comércio.

O Estreito de Hormuz, no sul do Irã, é uma importante passagem marinha para remessas de petróleo do Golfo.

Um quinto do consumo mundial de petróleo passa pela área todos os dias e qualquer dica de que o Irã possa bloquear o Seaway enviaria os preços do petróleo.

“Muitas empresas menores terão pouca capacidade de absorver essas pressões”, disse Bharier.